柿屋【果樹園 中辰】~岐阜 養老山麓~

よくあるご質問

Q. 注文の予約はいつから受け付けていますか?

A.9月1日から受け付けています。

Q. 発送時期はいつですか?

A.11月~12月上旬です。 
※ご注文の際に、以下のように大まかな発送時期をお選びいただけます。

発送時期(富有柿・陽豊柿)
希望しない:11月~12月上旬頃
良い時期:11月下旬~12月上旬頃(最盛期~収穫の終わり)
良い時期とは、秋も深まってきて昼夜の寒暖差や木枯らしによる寒風で甘さが増し、実が締まり、日持ちも良くなるなど柿の果実の状態が最良な時です。
※蜂屋柿の発送時期:11月上旬~中旬頃

Q. 売れ筋は何ですか?

A.  おすすめ商品をお買い求めいただくお客様が比較的多いです。
ホームに売れ筋ランキングを掲載しています。(発送期間)

Q. 保存方法について教えてくれますか?

A. 風通しの良い涼しいところで保存していただくか、そのような場所がない方には次の保存方法をおすすめします。

柿のへた中央部分の切り口に水で濡らしたティッシュペーパーを丸めて載せたあと、新聞紙などで包んで冷蔵庫で保存してください。尚、ティッシュペーパーは乾かないように1日に1~2回濡らすのが長持ちさせるポイントです。

Q. 柔らかくなったら食べれないですか?

A.  お召し上がりいただけます。

好みによりますが少しだけ柔らかくなった柿は桃のような食感で、硬いゴリゴリとした食感の柿とはまた違ったおいしさがあると思います。尚、柔らかくなった柿を冷凍庫に入れて凍らせ、食べる時に程良く解凍させればシャーベットとしてお召し上がりいただけます。

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